為進(jìn)一步降低養(yǎng)殖成本，提高牧場養(yǎng)殖效益。7月9日，前進(jìn)牧業(yè)在牧業(yè)小鎮(zhèn)組織開展了“青貯制作”專項(xiàng)培訓(xùn)。生產(chǎn)總監(jiān)尹春主持會議，技術(shù)總監(jiān)王海忠及各牧場場長、分管飼養(yǎng)助理、飼養(yǎng)經(jīng)理（主管）、監(jiān)察部、粗飼部等相關(guān)職能部門共計60余人參加培訓(xùn)。會議邀請先鋒公司新西蘭奶牛專家伊恩-威廉姆斯和青貯全過程管理技術(shù)經(jīng)理劉喜戰(zhàn)分別圍繞青貯收割、制作以及使用等方面開展了理論培訓(xùn)并進(jìn)行現(xiàn)場講解。

青貯是牧場中不可替代的一種粗飼料，青貯制作流程簡單，儲存時間長，營養(yǎng)成分豐富，全株玉米青貯已基本成為我國重要的粗飼料來源，同時也是牧場唯一可控的粗飼料。在理論培訓(xùn)中，伊恩-威廉姆斯圍繞適時收獲健康的植株、切割長度和籽粒破碎程度、青貯接種期、壓窖程度及密封程度五個關(guān)鍵點(diǎn)講解了玉米青貯制作過程；劉喜戰(zhàn)圍繞青貯儲藏及使用、青貯添加劑的選擇以及青貯干物質(zhì)損失帶來的危害等方面進(jìn)行了詳細(xì)的理論講解，深刻闡述了現(xiàn)場管理及各優(yōu)質(zhì)青貯對奶牛干物質(zhì)采食和產(chǎn)奶量以及牧場成本的降低有顯著的影響。在德瑞牧場和苜蓿青貯收割點(diǎn)現(xiàn)場實(shí)操培訓(xùn)中，主要針對苜蓿青貯適宜的收割時期、切割長度、苜蓿品種及制作過程等要點(diǎn)進(jìn)行逐一分類講解。

通過本次培訓(xùn)，進(jìn)一步加深了各牧場對青貯制作重要性的認(rèn)識，同時進(jìn)一步掌握了青貯制作過程中的關(guān)鍵點(diǎn)和注意事項(xiàng)，為下一步奶牛高品質(zhì)日糧供應(yīng)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。（史芹芹）