云上傳祁(之三)
——全國十佳農(nóng)民馬志祥的豐收之路
隨著奶業(yè)信心的恢復,“三鹿事件”漸漸被人們淡忘,搞奶牛養(yǎng)殖又成為大小企業(yè)和個人競相效仿的熱門,參差不齊,良莠不分。此時的馬志祥沒有被紅紅火火的奶牛養(yǎng)殖業(yè)沖昏頭腦,而是時刻不忘“三鹿事件”的教訓。他清醒地認識到,前進牧業(yè)要做大做強,中國的奶業(yè)要真正實現(xiàn)振興,僅憑熱情和沖動一哄而上去辦奶牛場絕非長久之計。食品安全無小事,尤其是在信息化時代,無論在哪個環(huán)節(jié),看似不起眼的一個質(zhì)量問題,很可能會掀起滔天巨浪,將一個品牌、一個企業(yè),甚至一個行業(yè)摧毀。因此,不但要以恒心,用恒力,鑄恒業(yè),更要從每棵草、每頭牛、每滴奶的源頭質(zhì)量抓起,必須與國際國內(nèi)最先進的養(yǎng)殖標準體系和食品安全體系接軌,才能筑牢質(zhì)量根基,讓前進牧業(yè)得到長足發(fā)展。
英國古典政治經(jīng)濟學創(chuàng)始人威廉·配第說:“勞動是財富之父,土地是財富之母” 這也是馬克思在《資本論》里引用過的一句話。在馬志祥看來,要產(chǎn)出好奶,一定要養(yǎng)好牛,養(yǎng)出好牛,必須要用好草,要種出好草,必須要有好土地,土地是牧業(yè)發(fā)展的根本。
上世紀七十年代,由于城郊地少人多,前進村在甘州區(qū)南部的石崗墩灘設(shè)置了農(nóng)場,雄心勃勃想在這里開墾土地。由于這里的自然條件太差,經(jīng)過千辛萬苦,歷時十年,開墾了100多畝土地,辦了個農(nóng)場,但由于生產(chǎn)工具落后,開墾代價大,始終裹足不前。當馬志祥把目光再次投向這片不毛之地時,質(zhì)疑聲、反對聲絡(luò)繹不絕。但馬志祥的目光早已從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中走出來,他知道,隨著人民生活水平的提高,人們已從吃得飽轉(zhuǎn)向吃得好,吃得安全。在發(fā)達國家和發(fā)達地區(qū),有機產(chǎn)品是人們餐桌上追求的主流。這里地處北緯39°,藍天白云、雪山草原、荒漠戈壁,有+豐富的光照資源和無污染的土地,是世界上公認的黃金奶源帶。前進牧業(yè)能否打牢根基,能否長于別人、強于別人,必須立足“有機”思路,在“有機”上做文章,從源頭上對標國際。他帶領(lǐng)村支部克服無水、無電、無路、風沙肆虐的惡劣環(huán)境,將農(nóng)場的100畝土地很快拓展成1千畝、1萬畝、3萬畝,將昔日的沙漠建設(shè)成綠洲,并取得了有機飼草基地認證,為前進牧業(yè)走出甘州奠定了基礎(chǔ)。
有了土地根基,馬志祥的信心更足了。2013年5月,甘肅前進牧業(yè)科技有限責任公司石崗墩萬頭牧場成立,計劃投資5億元,養(yǎng)殖規(guī)模10000頭,這在張掖的歷史上前所未有。
必須對標一流,才能行穩(wěn)致遠;用工業(yè)化思維辦農(nóng)業(yè),才能讓農(nóng)業(yè)企業(yè)做大做強,這是馬志祥認準的發(fā)展理念。他帶公司管理人員遠赴國內(nèi)外養(yǎng)?;?、知名牧場考察學習,從澳大利亞、新西蘭進口了世界奶牛明星荷斯坦奶牛,采用世界上最先進的散欄式飼養(yǎng)方式,用全自動的TMR日糧飼喂技術(shù)飼養(yǎng),通過畜牧養(yǎng)殖專家的科學配方,為不同年齡、不同時期的奶牛配制科學營養(yǎng)的日糧,對體細胞、微生物、脂肪、蛋白質(zhì)等數(shù)據(jù)進行監(jiān)控,并定期對泌乳牛舍檢測,以監(jiān)測原奶的質(zhì)量,確保原奶的高品質(zhì)。采用性控凍精技術(shù)繁殖優(yōu)秀母牛,提高產(chǎn)母犢率;用B超機技術(shù)控制奶??諔哑冢霸绨l(fā)現(xiàn)奶牛是否懷孕,如診斷未孕可以及早采取措施使奶牛盡快受孕。安裝瑞典進口機動化轉(zhuǎn)臺式擠奶設(shè)備,配備阿波羅管理軟件,通過自動采集奶牛的擠奶數(shù)據(jù)及奶牛日常生產(chǎn)的相關(guān)數(shù)據(jù),為牧場管理者及時提供實用的數(shù)據(jù)報表,牧場管理者根據(jù)相應(yīng)的報表及時全面掌握牧場日常工作,從而提高管理效益,增加牧場經(jīng)濟效益。采用發(fā)酵床養(yǎng)殖技術(shù),利用全新的自然農(nóng)業(yè)理念,結(jié)合現(xiàn)代微生物發(fā)酵處理技術(shù),確保環(huán)保、安全、有效的生態(tài)養(yǎng)殖方法,快速消化分解糞尿等養(yǎng)殖排泄物,在促進奶牛的產(chǎn)奶、提高奶牛機體免疫力、大幅度減少奶牛應(yīng)激與疾病。建立智能預警系統(tǒng),實現(xiàn)了牛群智能化繁育。采用電子跟蹤識別系統(tǒng),為每頭牛建立電子檔案,依據(jù)犢牛出生的周次生成批次號,一直跟蹤其生長發(fā)育、繁育、產(chǎn)奶全過程,真正實現(xiàn)了奶源溯源。
一系列與歐美國家對標的先進技術(shù)在前進牧業(yè)石崗墩牧場安家,一個標準化、智能化的智慧牧場在河西走廊落地生根。
今天看來,這些東西是先進的,但放在十年前,國內(nèi)除了一些大型乳企,在全國奶牛養(yǎng)殖行業(yè),也沒有多少企業(yè)能夠做到,更何況是一個成立不久的村辦企業(yè),可謂是特立獨行。如果當家人沒有國際視野,全國大市場意識,很難具有這種超前思維。
硬件的事情好辦,購買最先進的。但決策者先進的理念,國際國內(nèi)先進的技術(shù)要真正植入企業(yè)的日常運行,就復雜了。如果沒有一個高素質(zhì)的團隊和一套科學的管理方法,一流先進的設(shè)備和技術(shù)只能得到二三流的使用效果。
馬志祥對人才的重要性有著清醒的認識,對人才的渴求胸懷也異于常人。他深知,人才是企業(yè)興旺的基礎(chǔ),沒有人才團隊支撐的企業(yè),不可能穩(wěn)步發(fā)展。在人才隊伍建設(shè)上,他采取三步走的戰(zhàn)略,引進高端技術(shù)和管理人才,通過校企合作培訓實用技術(shù)人才,自主培訓全面提高員工隊伍素質(zhì),并輔之以相應(yīng)的考核激勵機制,激發(fā)人才隊伍的創(chuàng)新潛能,讓人物人才有平臺、能作為、有作為。同時,與科研單位、院校達成技術(shù)合作協(xié)議,獲得智力支持。正是這套行之有效的辦法,從海內(nèi)外科研單位、知名乳企引進高端人才近50名,將先進的理念和技術(shù)及管理經(jīng)驗帶到了前進牧業(yè),給公司注入了強大的內(nèi)生動力。
目前,匯聚在前進牧業(yè)的人才洼地有博士生2人、研究生6人、大學生300多名,培育的“土專家”、“田秀才”154名。英才薈萃的團隊,從飼草種植、原料和產(chǎn)品檢驗、奶牛日常飼喂管理等各方面制定了高于國家標準的企業(yè)標準,公司各項生產(chǎn)指標走在了國內(nèi)前列,真正實現(xiàn)了對標一流。
一個國家,一個民族,一個企業(yè),一個家庭,文化的傳承是最具生命力的傳承,是文明大國、百年老店、名門望族綿延傳承的根基。企業(yè)文化是員工思想行為的依據(jù),是企業(yè)實現(xiàn)持續(xù)發(fā)展和員工個人成長進步的精神紐帶。勝在制度,贏在執(zhí)行。技術(shù)有了,團隊有了,沒有文化傳承,沒有深入人心的企業(yè)核心價值觀,制度的落實深度、團隊的執(zhí)行力就會打折扣,決策者的理念就會被層層碎片化,員工隊伍的自覺性、凝聚力、昂揚向上的拼搏精神就會流于形式。
企業(yè)快速發(fā)展的同時,馬志祥也在抓緊學習,在忙于生產(chǎn)經(jīng)營的同時,擠出時間奔波于高校、知名乳企,拜訪名師,探索企業(yè)長足發(fā)展的內(nèi)生動力。他認識到,企業(yè)文化是企業(yè)最重要的無形資產(chǎn),是推動企業(yè)持續(xù)成長、高速運轉(zhuǎn)的強大精神力量,具有強大的生命力和擴張力。企業(yè)文化也是管理系統(tǒng)的靈魂,貫穿于企業(yè)的始終,它決定著企業(yè)的行為方式和方向,通過企業(yè)文化的引導,能夠把員工的心連在一起,思想統(tǒng)一在一起,使企業(yè)上下一心,同舟共濟,將企業(yè)引向一個又一個既定目標。
2015年,馬志祥高薪聘請專門的企業(yè)文化建設(shè)團隊入駐公司,制定了《前進文化手冊》,在公司上下進行了一場轟轟烈烈的企業(yè)文化建設(shè)運動和企業(yè)文化洗禮,形成了以企業(yè)精神為核心的企業(yè)理念識別系統(tǒng)、以企業(yè)標識為核心的視覺識別系統(tǒng)及以員工形象為核心的行為識別系統(tǒng),樹立了用文化管企業(yè)、以文化興企業(yè)的理念,營造出了一種企業(yè)有生氣、產(chǎn)品有名氣、領(lǐng)導有正氣、員工有士氣的發(fā)展環(huán)境,公司質(zhì)量、品牌、人才三大核心競爭要素得到了有效提升。這種在國際國內(nèi)大型企業(yè)流行的做法,在前進牧業(yè)發(fā)芽開花,村民從自由散漫的農(nóng)民完成了到遵規(guī)守矩的產(chǎn)業(yè)工人的蛻變,一個由村辦合作社發(fā)展起來的企業(yè)向現(xiàn)代化企業(yè)邁進,前進文化引導下的企業(yè)精神讓前進牧業(yè)的競爭軟實力得到進一步顯現(xiàn)。
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