云上傳祁（之五）

——全國(guó)十佳農(nóng)民馬志祥的豐收之路

時(shí)代的車(chē)輪進(jìn)入了21世紀(jì)，喧囂的中國(guó)乳制品行業(yè)，圍繞價(jià)格戰(zhàn)、奶源戰(zhàn)、資本戰(zhàn)、圈地戰(zhàn)、廣告戰(zhàn)、口水戰(zhàn)激勵(lì)競(jìng)爭(zhēng)了20年后，中國(guó)乳業(yè)已進(jìn)入了新的競(jìng)爭(zhēng)階段。競(jìng)爭(zhēng)的話題轉(zhuǎn)移到以產(chǎn)品創(chuàng)新、工藝創(chuàng)新為代表的研發(fā)大戰(zhàn)。各個(gè)乳制品企業(yè)推出的新品無(wú)一不注重科技含量，也更加側(cè)重功能性。針對(duì)國(guó)內(nèi)消費(fèi)觀念逐漸成熟、從“有奶喝”轉(zhuǎn)為“喝好奶”的需求日益強(qiáng)烈，從低端的價(jià)格大戰(zhàn)走向高端的技術(shù)、產(chǎn)品比拼；從原始的廣告戰(zhàn)、價(jià)格戰(zhàn)變?yōu)閷?duì)行業(yè)健康、長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展具有促進(jìn)作用的差異化競(jìng)爭(zhēng)。

經(jīng)過(guò)十多年的發(fā)展，前進(jìn)牧業(yè)已經(jīng)成為甘肅奶牛養(yǎng)殖協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)單位、全國(guó)奶牛養(yǎng)殖行業(yè)排名第13位的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)，并取得了全國(guó)優(yōu)質(zhì)奶源基地、學(xué)生奶源基地、有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證，有了穩(wěn)定的奶源供給保障能力。面對(duì)中國(guó)乳品行業(yè)新的發(fā)展趨勢(shì)，雖然有優(yōu)質(zhì)的奶源，仍然處于下游供應(yīng)鏈，高端乳制品似乎與前進(jìn)牧業(yè)無(wú)關(guān)。

時(shí)刻關(guān)注行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)的馬志祥清醒地意識(shí)到，企業(yè)發(fā)展又到了一個(gè)關(guān)鍵期。乳品消費(fèi)在逐步擴(kuò)大，中國(guó)許多人還沒(méi)有喝牛奶、食用乳制品的習(xí)慣，尤其是農(nóng)村市場(chǎng)還遠(yuǎn)沒(méi)有打開(kāi)。城市乳制品銷(xiāo)量占到全國(guó)乳制品總銷(xiāo)量的90%，廣大農(nóng)村乳品市場(chǎng)潛力巨大?，F(xiàn)在的中國(guó)乳業(yè)迅速發(fā)展，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)發(fā)生很大的變化，已成為技術(shù)裝備先進(jìn)、產(chǎn)品品種齊全、規(guī)模化生產(chǎn)的現(xiàn)代化食品制造業(yè)，隨著中國(guó)人民生活水平的逐漸提高，乳制品消費(fèi)市場(chǎng)會(huì)不斷擴(kuò)大并趨于成熟，由原奶消費(fèi)到乳制品消費(fèi)是一個(gè)必然趨勢(shì)，乳制品行業(yè)將會(huì)迎來(lái)更加廣闊的發(fā)展空間。必須要變革，要與國(guó)際國(guó)內(nèi)知名乳企接軌，從“種好草、養(yǎng)好牛、產(chǎn)好奶”走向生產(chǎn)銷(xiāo)售“好產(chǎn)品”。

新的思路提出來(lái)后，引起了一陣躁動(dòng)。許多員工，尤其是管理人員各有各的想法：我們就這樣穩(wěn)穩(wěn)的發(fā)展每年有一個(gè)多億的利潤(rùn)，1000多員工工資也不低，普通員工一年拿個(gè)六七萬(wàn)，中層拿個(gè)十幾萬(wàn)，高管拿個(gè)五六十萬(wàn)，在地處西北的張掖已經(jīng)很不錯(cuò)了。前進(jìn)牧業(yè)在業(yè)內(nèi)又有影響力，利潤(rùn)又很好，我們?yōu)槭裁催€要冒險(xiǎn)去再去做一些創(chuàng)新，再去搞產(chǎn)品研發(fā)銷(xiāo)售？企業(yè)發(fā)展到這種狀況，我們也該歇口氣，再不要擴(kuò)張了。

作為村黨委書(shū)記、前進(jìn)牧業(yè)掌門(mén)人的馬志祥，他的理想是把張掖的好奶變成甘肅的好產(chǎn)品、全國(guó)的好產(chǎn)品，走向全國(guó)，走出國(guó)門(mén)，造福一方。通過(guò)前進(jìn)牧業(yè)的發(fā)展，帶動(dòng)前進(jìn)村走向共同富裕，成為鄉(xiāng)村振興的排頭兵。他知道，企業(yè)的發(fā)展，猶如逆水行舟，不進(jìn)則退。時(shí)代在變革、在發(fā)展，如果沉浸在過(guò)去的成就面前，就會(huì)被激烈競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)海洋浪濤沖上岸灘。

經(jīng)歷了企業(yè)文化熏陶的團(tuán)隊(duì)，思想容易統(tǒng)一。盡管有些負(fù)面議論，但在馬志祥的引導(dǎo)下，很快達(dá)成共識(shí)：進(jìn)軍乳制品。

從海內(nèi)外引進(jìn)研發(fā)人才，采用一流生產(chǎn)、檢驗(yàn)設(shè)備和儀器，生產(chǎn)綠色健康乳制品、高端乳制品，打造西部乳都，這是馬志祥進(jìn)軍乳制品生產(chǎn)的理念，也是前進(jìn)牧業(yè)新征程的目標(biāo)。

2020年，前進(jìn)牧業(yè)旗下的甘肅傳祁乳業(yè)開(kāi)工建設(shè)，當(dāng)年建成日處理鮮奶150噸的乳品廠，經(jīng)過(guò)一年多的運(yùn)行，取得了有機(jī)認(rèn)證。

2021年，傳祁乳業(yè)日處理1800噸鮮奶的蘭州分廠動(dòng)工建設(shè)，這個(gè)工廠建設(shè)后，通過(guò)共享模式，從代加工到自主品牌，從高端嬰兒配方內(nèi)到一般乳制品、乳飲料都會(huì)投放到市場(chǎng)，甘肅的好奶就會(huì)變成適應(yīng)不同消費(fèi)層次的好產(chǎn)品，甘肅乳業(yè)振興就會(huì)步入快車(chē)道。

2021年底，通過(guò)政府主導(dǎo)，將陷入困境的日處理500噸鮮奶的張掖三元乳業(yè)改制為傳祁乳業(yè)二分廠。至此，全產(chǎn)業(yè)鏈的現(xiàn)代化乳業(yè)集團(tuán)初具雛形。

生產(chǎn)能力上來(lái)了，參考國(guó)內(nèi)外先進(jìn)研發(fā)和營(yíng)銷(xiāo)思想，堅(jiān)守“用良心品質(zhì)，做放心好奶”的信念，帶著濃厚的西部文化底蘊(yùn)和民俗風(fēng)情、帶著祁連山下藍(lán)天白云和雪山草原風(fēng)格的“云上傳祁”系列產(chǎn)品脫穎而出。短短一年多時(shí)間，6個(gè)系列、40多個(gè)品種的“云上傳祁”產(chǎn)品從張掖出發(fā)，開(kāi)始進(jìn)軍中國(guó)乳制品市場(chǎng)。

2022年9月，前進(jìn)牧業(yè)以其信得過(guò)的產(chǎn)品質(zhì)量獲得了“全國(guó)優(yōu)秀乳品加工廠”稱(chēng)號(hào)。

 “有志者，事竟成；苦心人，天不負(fù)?！痹诟骷?jí)黨委政府的堅(jiān)定支持下，在以馬志祥為核心的前進(jìn)團(tuán)隊(duì)的帶領(lǐng)下，一輛輛現(xiàn)代化的冷鏈配送車(chē)，沿著大唐圣僧走過(guò)的路，沿著張騫出使西域的路，沿著霍去病西征的路，沿著左宗棠收復(fù)失地的路，沿著解放大軍統(tǒng)一中國(guó)的路，帶著西部的星光、帶著前進(jìn)人的夢(mèng)想，正在駛向四面八方。